Das Roadtrip-Journal

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Elf ausgewählte JungköchInnen aus sechs europäischen Ländern wurden Anfang Oktober gemeinsam auf eine kulinarische Reise durch das Gastgeberland Österreich geschickt. Die Premiere des innovativen Programms war ein voller Erfolg. Getreu dem Motto Cook&Connect standen Workshops, Produzenten-Besuche, Tastings und Networking am Plan. Das Ziel des Roadtrips lautete «new skills, new memories und new friends».