Sascha fühlt sich nicht nur auf Heavy Metal-Festivals, sondern auch in der Profiküche ganz zu Hause. Nach seiner Ausbildung ist er Jungkoch in der Alten Posthalterei in Lingen und nicht nur an der Verarbeitung von Lebensmitteln interessiert, sondern auch an Produzentenbesuchen, um zu erfahren, wo und wie bestimmte Produkte hergestellt werden. Eine besondere Leidenschaft hat Sascha für die internationale Küche. Er experimentiert gerne mit verschiedensten Zutaten, vor allem die japanische und orientalische Küche hat es ihm mit ihrer Gewürzvielfalt angetan. Die Welt bereisen und die Küchen aller Länder kennenlernen ist ein großer Zukunftstraum – idealerweise gekrönt von einem eigenen Restaurant, in dem er seine Kreativität ausleben kann. Sein großes Vorbild ist Gordon Ramsay, der ihn auch dazu inspiriert hat, seine Leidenschaft fürs Kochen zum Beruf zu machen.